I gamle dage – i begyndelsen af 1900-tallet og frem til omkring 1950’erne brugte Læsøs fiskere små hytter ved Horneks Odde. Hytterne var fiskernes andet hjem, her var køjer, bord, stol og en kedel, så fiskerne kunne koge sig en kande kaffe. Fiskerne brugte mange timer dagligt i forårs- og sommermånederne på at fiske fra deres joller og røgte deres tejner. En tejner er en slags kombineret ruse og fælde, der bruges til at fange hummere. Når fangsten var i hus, tog de til Vesterø og solgte den der. Derefter gik turen tilbage til Hummerhytterne ved Horneks Odde, så de var klar til at røgte garn igen næste dag. Frem til 1850’erne var der ved Horneks Odde mindst otte af disse hummerhytter, som alle var bygget af drivtømmer og andre materialer, som havet havde skyllet op på stranden.I dag er der to hytter tilbage. I den ene har Læsø Museum en lille udstilling.